Pour satisfaire les papilles

Mercredi gris pluvieux passé à jouer et à cocooner la demoiselle Varicelle. Je vous épargne la photo complètement mouchetée...  Puis aussi à cuisiner, un peu... Pain perdu pour se réchauffer et pour oublier la pluie...        

Voici une recette toute simple qui enchante les papilles! Vous avez besoin d'un plat un peu profond (moule à manquer, plat à gratin, peu importe!), de fruits d'été (abricots, nectarines, reine claude, quetsches, pêches, figues, fraises, bref, ce que vous avez sous la main! C'est meilleur d'avoir au moins 3 fruits différents), de beurre, de sucre et de farine. Couper en morceaux tous les fruits après les avoir rincés sans les peler. Soupoudrer d'un sachet de sucre vanillé. Faire la pâte à crumble et les recouvrir. Faire cuire... [Lire la suite]

Pourquoi ce titre en anglais? Peut-être parce que j'ai découvert la cuisine de la rhubarbe en Angleterre il y a 5, 10, 25 ans ans déjà lors d'un séjour linguistique gavant, extraodinaire alors que je séjournais chez un couple de deux petits vieux adorables après avoir été changé de famille (dites moi que ça vous est arrivé aussi???) J'étais juste tombée chez les "Groseille" en banlieue de Londres. Les enfants fouillaient en plus dans ma valise pour me piquer ma seule nourriture (j'avais droit à un mini sandwich le midi pour aller... [Lire la suite]

C'est bien connu, quand on est vacances et qu'il pleut, bahhh on MANGE.... Cheesecake Confiture de courgettes aux épices Cookie géant à sa façon Tarte au citron meringuée Il paraît qu'à partir de demain il fait beau, on va passer aux salades!!          

Chez Mémé, J'ai mangé avec la reine d'Angleterre (et oui Madame, rien que ça!) J'ai fait pipi chez Barbie en regardant de musclés jeunes hommes (hé, hé!) J'ai regardé le train passé (si si pour de vrai) Chez Mémé 124 Rue Saint Denis 75002 Paris  

Il y a 2 jours, c'était la Chandeleur, alors tradition oblige, nous avons fait des crêpes! Nous avons fait sauter les crêpes avec les louis d'or hérités de ma grand-mère mais malheureusement, seul mon chéri a réussi a bien faire attérir la crêpe (remarquez, celà assurera peut-être la prospérité pour tout la famille!)  Allez, classique mais tellement simple à faire, notre recette (ingrédients à mettre dans l'ordre) : 500 g de farine 5 oeufs 1 litre de lait de la vanille en poudre 1 petit bouchon de rhum ou de fleurs... [Lire la suite]

Non, non, je m'égare, ce n'est pas un inconnu mais c'était inattendu et tellement apprécié/appréciable.... Que dire de plus, la photo parle d'elle même!

             Me voici,  telle Perrette et son pot au lait, légère, sortant de l'aquagym, pensant à la soupe/yaourt que je vais ingérer...//////////    Hum, hum, parce que je ne vous dis pas combien j'ai pris de kilos pendant les fêtes:-(     ///////////Quand voilà, je passe rue d'argout devant l'enseigne d'une nouveau  restau/burger à la déco lounge "BLEND", c'est son nom! Et mon estomac affamé de femme enceinte sortant de la piscine ne... [Lire la suite]

Après une jolie semaine en Bourgogne avec Juliette à papoter, prendre le thé, laisser jouer les enfants, tricoter (oui, oui, ça y est, je me suis lancée avec l'aide de sa grand-mère (Merci!!)), un Noël bien chargé entre les différents éléments familiaux dans le sud de la France, nous voici pour une courte halte à Paris où nous n'avons presque rien fait (enfin, si on exclue le montage de légos, playmobil et cie rapportés par Le Père Noël). Il a juste fallu recharger les batteries pour le goûter d'où ces jolis sablés... [Lire la suite]